안녕하세요. 유유기지 부평입니다 :)

7월 24일, 2025 지역특화 청년사업 「부평청년살림연구소」에서 ‘혼밥탈출 공유밥상’ 프로그램이 진행되었습니다.

이번 강의는 ‘집에서 즐기는 간단한 요리’를 주제로, 냉소바와 초밥케이크 만들기를 직접 경험했어요. 강사님의 생선 손질 시범을 시작으로 4인 1조로 나누어 각자 개성 넘치는 초밥을 완성했고, 조원들과 함께 맛있게 나누는 즐거운 시간을 가졌습니다.

집에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만든 소스와 플레이팅까지 배우며 요리에 대한 흥미도 한껏 높였고, 협업하며 소통하는 따뜻한 분위기가 인상적이었답니다. 🌿🍣✨

다음 활동은 직접 장을 보고 조별로 요리대결에 도전하는 시간입니다. 함께 시도해보고 경험하는 즐거움이 가득한 시간이 될 거예요.