안녕하세요, 유유기지 부평입니다 :) 
11월 26일 (수), '와인을 찾아가는 여정' 프로그램이 진행되었습니다.✨

이번 시간에는 '취향 저격, 아는 와인을 찾아가는 여정'이라는 주제로, 나만의 베스트 와인을 탐구해보는 시간을 가졌습니다.🍷

참여자분들은 먼저 '와인을 사러 가자' 활동을 통해, 오늘의 분위기와 함께하는 사람, 목적에 맞춰 와인을 결정하는 법을 익히고 라벨을 읽는 핵심 팁을 배웠습니다.

이어서 바틀별 오픈 방법을 배우고 직접 와인을 오픈해보는 실습을 진행했는데요. 퀴즈 타임을 통해 다정한 와인 매너와 상식, 그리고 와인을 더 맛있게 즐기기 위한 보관 방법까지 재미있게 알아보았습니다.

이후에는 본격적으로 '와인을 즐기는 시간'을 가졌습니다. 고정관념 없이 온전히 맛에 집중할 수 있도록 준비된 와인 3종을 블라인드 테스트하며 색, 향, 테이스트를 음미했습니다. 참여자분들은 나만의 와인 노트를 기록하며 내 입맛에 꼭 맞는 '오늘의 와인'을 찾아보았습니다.

마지막으로 같은 와인에서 느꼈던 서로의 다양한 감각을 공유하고, 치즈플래터를 곁들여 풍성한 대화를 나누며 프로그램을 마무리했습니다.

와인을 친근하게 느끼고 취향을 찾아 떠났던 이 시간이, 참여자분들이 앞으로 더 즐겁고 멋있게 와인을 즐기는 향긋한 계기가 되기를 기대합니다.😊